martes, 29 de abril de 2014

Hojaldre de jamón york y queso





Es una receta muy sencilla y fácil de hacer. 
Solo necesitaremos como ingredientes:
- Una masa de hojaldre
- Jamón york
- Queso

Extenderemos la masa de hojaldre y le realizaremos agujeros a partir de un tenedor. Repartiremos el jamón york y el queso en la base y pondremos la cantidad de queso que queramos. Una vez hecho esto lo enrollaremos sobre sí mismo pudiéndonos ayudar de unos palillos.

Lo pondremos en el horno a 180º y cuando veamos que ya está dorado  lo sacamos y lo dejamos reposar.

viernes, 11 de abril de 2014

Lovely Complex



En este shojo la protagonista es Risa, una chica acomplejada por su gran estatura. Su sueño es encontrar a un novio más alto que ella y vivir un romance. Coincide en su clase un chico llamado Otani, mucho más bajo que la media. Ambos se complementan a la perfección y por su gran parecido a un grupo de comediantes japoneses caracterizados por su altura son llamados ‘All Hanshin Kyojin’. Los dos se ponen de acuerdo para encontrar una pareja y se alían para conseguir una pareja, pero no todo será fácil. Ya que al descubrir que tienen tantas cosas en común puede que accidentalmente nazca el amor entre ellos.

Esta serie, tanto el anime como el manga están caracterizados por la gran carga humorística y unos dibujos que acompañan a la historia haciéndola seria y a la vez cómica. Creo que es uno de los mejores shojos que hay ahora mismo. Ya es un poco antiguo pero aseguro que no me canso de verlo.

Anime:

El anime consta de 24 capítulos de 24 minutos. Todos ellos muy divertidos y siguiendo de un modo bastante fiel al manga. Hay que decir que en el manga viven muchas más aventuras y se puede ver como poco a poco los sentimientos de Otani hacia Risa crecen eso sí, nunca sin perder el humor.





Manga:
El manga se compone de 68 capítulos y debo de decir que ninguno tiene desperdicio. Si te ha gustado el anime y tienes ganas de más te invito a leer el manga puesto que desarrolla mucho más la trama principal. El dibujo va mejorando conforme el manga va avanzando y la historia nunca nos deja indiferentes. 
En definitiva, recomiendo esta serie tanto en anime como en manga 100% ya que considero que se ha hecho un hueco en la cultura del shojo.





Live Action:
También hay un Live Action de lovely complex. En el que Otani es interpretado por el miembro de WaT, Koike Teppei. El Live Action se queda casi al final del anime, pero otra vez recomiendo leer el manga si nos quedamos con ganas de más. Aunque a mí personalmente no me gusta mucho.






jueves, 3 de abril de 2014

Receta de pollo Kentuky

Marinado:
- 300gr de harina
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimienta picante
- Ajo en polvo
- cebolla en polvo
- Curry
½ estragón
½ tomillo
½ eneldo
 Sal al gusto
Pimienta al gusto
Agua 350-400 ml

Cortamos la pechuga en pequeños trozos. Mientras preparamos la mezcla anterior juntando poco a poco los ingredientes. Una vez hecho esto, sumergiremos los trozos de pechuga dentro de la mezcla. Y durante dos horas estará todo metido en la nevera.

Mecla sin agua
Mezcla con agua
Mezcla con la carne.


 Rebozado:

200 gr de harina
1 cucharada de pimienta dulce
1 cucharadita de sal
½ tomillo
½ eneldo
½ pimienta picante
½ ajo en polvo


Preparamos lo anterior, esto será lo que utilizaremos para rebozar el pollo. Sacaremos la mezcla marinada de la nevera para ir rebozando poco a poco los trozos de pechuga. Finalmente lo meteremos en la sartén con aceite muy caliente. Cuando la pasta esté dorada la pondremos sobre servilletas absorbentes para que quiten el exceso de aceite.

Rebozado

¡La cena!